DataLife Engine > Обед, Супы, первые блюда > Тыквенный суп

Тыквенный суп


12-04-2015, 01:56. Разместил: admin
сельдерей
оливковое масло
чеснок
лук
морковь
тыква
сливки
тыквенные семечки


Тыквенный суп

1. На дно кастрюли с толстым дном влить пару ложек оливкового масла, положить зубчик чеснока.
2. Пару стеблей сельдерея порезать на крупные куски и в кастрюлю
3. Морковку на крупные куски и туда же
4. луковицу тоже в кастрюлю
5. Все обжаривается на оливковом масле
6. Тыква чистится и режется крупными кусками - в кастрюлю
7. Налить воды так, чтобы она только покрывала тыкву
8. Варить минут 20
9. Посолить
10. Блендером все взбить в однородную массу
11. Добавить сливки, смешать, дать еще раз вскипеть
12. Подавать. В тарелки насыпать тыквенных семечек.шаблоны для dle

Вернуться назад